På et stort stykke groft franskbrød smøres et lag dijonsennep.
Hamburgerryg i skiver lægges på brødet, efterfulgt af tynde skiver drueagurker. Osten lægges på drueagurkerne gerne en 45 % mellemlagret.
Osten smøres med hindbærmarmelade og endnu et stort stykke groft franskbrød lægges på.
Sandwichen grilles på grillroasteren til den er flot gylden. Ca 4 min hver side. En almindelig pande kan også bruges.