Go Back

Grundfars -

Ingredienser
  

  • 500 gram Hakket svinekød
  • 2 stk. Æg
  • ca. 40 gram Hvedemel
  • ca. 4 dl Mælk
  • Salt & Peber
  • Evt. Revet løg

Sådan gør du
 

  • Kødet røres sejt med salt.
  • Melet tilsættes og æggene røres i.
  • Mælken røres i lidt ad gangen til passende konsistens. 
  • Farsen smages til med salt og peber.