Hæld sukker, glukosesirup og vand i en gryde, bring massen i kog, tilsæt frugtfarve hvis det ønskes når sukkeret er smeltet og kog massen til en sirupsagtig konsistens. har du et termometer så kog massen til 150 grader.
Skyl æblerne og tør dem grundigt, de skal være helt tørre så hæfter sukkermassen bedre. Sæt en træpind i æblerne, og dyp dem i sukkerlagen. Drys med kokosmel, og lad sukkerlagen stivne.
Sæt en træpind i æblerne, og dyp dem i sukkerlagen, sørg for at hele æblet bliver beklædt med sukker massen. tag æblet op og lad den overskydende sukkermasse løbe af.
Drys Æblerne med kokosmel eller dyp dem i lige nøjagtig hvad du har lyst til - Hakkede hasselnødder - Hakkede salte peanuts - Hakkede valnødder - hakkede peanut - Kokusmel - frysetørrede hindbær eller anden frugt - eller hvad med den fredags sjove dyb dem i Haribo klik mix vildt sjovt
Stil æblerne i en bradepande og lad dem blive kolde.