Blomkålen deles i kvarter gennem stokken, smøres med smør og krydres med salt og peber.
De kvarte blomkål steges i lidt olie og smør på Gastroluxpanden på alle flader til de er godt gyldne.
Kom bacon ternene på panden, steg dem gyldne og vend blomkålene godt rundt i bacon fedtet.
Kom rosmarin og timian på panden til blomkålene. Stil panden i ovnen ved 180 grader, klik håndtaget af og bag blomkålene til de er møre men stadig med lidt bid. Vend blomkålene et par gange under bagningen så de suger godt med smag.
Når blomkålene er bagt, klikkes håndtaget på og blomkålen serveres.Blomkålene passer til alt kød - fugl - fisk - Velbekomme.
