Go Back

Poka Boxl

Udskriv Pin Recipe

Sådan gør du
 

  • Det er svært at angive hvor meget af hver salat/tilbehør man anvender, det er en smagssag, så her er hvad vores denne dag bestod af.
    Bund af coleslaw salat
    Blandet salat radicio - frise - iceberg - grønkålMeget tyndt skåret hvidkål
    Majs
    Ristet bulgur med løg og peberfrugter
    Edermame bønner marineret i sød chili sauce og soya
    Puka feta i mundrette stykker
    Julienne af søde syltede agurker
    Tyndtskårede blomkåls flager
    Strimler af røget okseinderlår en Bresaola kan super bruges i stedet for.
    Saltristede hakkede mandler
    En hvid krydderurter dressing bestående af 1/2 creme fraiche, 1/2 mayonnaise, finthakkede løg, skåret purløg, smagt til med salt og peber.
    Velbekomme - Lars Thrane