“Reklame for Cobb grill og en lækker opskrift til dig” Der er bare nogle opfindelser i verdenshistorien der gør livet meget lettere toiletpapiret,
den dybe tallerken, speeddating, offentlige transportmidler og nå ja pizza stenen.
Jeg modtog igår prototypen på en pizzasten til Cobb gas grillen, den er ikke sat i produktion endnu, så det var med ærefrygt, spænding og en voldsom barnlig glæde, at jeg kastede mig ud i afprøvning af dette- MIT nye legetøj.
OG HOLD DA KÆFT – den er intet mindre end fabeltastisk – fuld knald på gassen, 10 minutter 355 grader BUM.
Nu var det her jo kun en øvedag så fyldet var ikke det mest fantastiske, jeg brugte hvad jeg kunne finde i køleskabet.
Men pigerne blev glade der blev lavet mange børnepizzaer.
Okay godt så – resultatet.
Må nok indrømme at resultatet blev bedre end jeg havde turde håbe på.
En voldsom varm sten der øjeblikkelig fik pizzadejen til at vride sig og skyde i vejret, en tilpas overvarme der ikke bager dejen i stykker, men efterlader fyldet brandvarmt og osten flot gylden – tjek lige videoen herunder,
Men skru lige op for lyden først.
Jeg skal ikke trætte jer med lange opskrifter denne gang, min pizzasten og jeg er kun i øvefasen, vi er kun lige begyndt, vi fortsætter imorgen. Så derfor efterlader jeg jer her, med flere forsøgs-børne pizza-billeder og vender stærkt tilbage, når forsøgsperioden er ovre og stenen er sat i produktion.
– Glæd jer- det er vildt sjovt.
På snarlig gensyn Lars Thrane
0 Comments