Asiatisk / hovedretter “Gyoza” Total Far Datter livret august 23, 2025 1210 Læst 0 Comment “Gyoza” Total Far Datter livrets beskæftigelse – Vi fik snakket om alt og intet – kvalitetstid – det smager fantastisk … Læs mere
Fjerkræ / Gril / grill / Grøntretter / hovedretter / Kylling / Morsø Grilstegt kylling – Morsø august 23, 2025 913 Læst 0 Comment En Reklame for Morsø og en lækker opskrift til dig – Det er jo ingen hemmelighed at jeg elsker at … Læs mere
Det klassiske køkken / Farsretter / Gris / hovedretter / Madkultur / mormor mad Frikadeller & Mathisas august 17, 2025 729 Læst 0 Comment Husker i Mathias og frikadellen – vi kan godt lige må en omgang frikadeller inden der kommer tour de France … Læs mere
hovedretter / oplevelse / Tyskland Berliner Gemuse döner – Århus august 17, 2025 375 Læst 0 Comment Einer geht noch einer geht noch nei. som man siger i det Tyske. Men ikke her, ikke idag tværtimod. Min … Læs mere
Asiatisk / Fjerkræ / hovedretter / Kylling / Madkultur august 17, 2025 181 Læst 0 Comment Kylling Garam Masala – Garam “betyder “varm” eller “stærk”, mens “masala” betyder “blanding” på hindi – Garam Masala det er … Læs mere
hovedretter / Undervisning Kufta eller Kibbeh – ja det er Kibbeh – opskrift & Film november 03, 2024 3657 Læst 0 Comment Okay det kan godt være at vi ikke helt er enige om hvad det er eller hvordan det udtales – … Læs mere
Det klassiske køkken / Gris / hovedretter / Madkultur / mormor mad / Suppe / Supper Michelle og de Gule Ærter marts 08, 2023 4484 Læst 0 Comment Ja undskyld -men en af mine livretter er gule ærter – det eneste der er bedre end Gule ærter, er … Læs mere
Asiatisk / Fjerkræ / hovedretter / Kylling / Madkultur Glaseret kylling ”Asian style” du ved den der søde soya chili kylling uhmmm – af Cecilie Reimer Hansen december 15, 2022 1979 Læst 0 Comment En af mine meget dygtige kokke elever Cecilie Reimer Hansen, serverede her den anden dag, denne kyllingeret for mig. Hvilken … Læs mere
Gastrolux / hovedretter / nem aftensmad Risotto med ristede svampe og parmesan – Gastrolux januar 08, 2022 1094 Læst 0 Comment En reklame for Gastrolux og en dejlig opskrift til dig! Hvis man har en sauter pande eller en gryde hvor … Læs mere
Burger / Gastrolux / Gris / hovedretter Pulled Porc – The Easy Way – Gastrolux februar 17, 2021 1150 Læst 0 Comment Pulled Porc The Easy Way – En reklame for Gastrolux og en lækker opskrift til dig – Nogle gange skal … Læs mere
Farsretter / Gris / hovedretter / Madkultur “Farsretter” – Frikadeller – Boller i karry – farseret porre februar 01, 2021 2597 Læst 0 Comment Til alle farsretter bruges samme grund fars – Grundfarsen anvendes til de 3 nedenstående Opskrifter. Læs mere
Det klassiske køkken / Gris / hovedretter / Madkultur / mormor mad Stegt flæsk med persillesauce. januar 11, 2021 2125 Læst 0 Comment En gammel traver, en velkommen gæst, et dejligt måltid, Danmarks National ret “Stegt flæsk med Persillesauce” men hvordan laves det … Læs mere
Cobb / Fjerkræ / Gril / hovedretter Mig & Min Cobb – Thrane Fried Chicken maj 01, 2020 9794 Læst 0 Comment “Reklame for Cobb grill og en lækker opskrift til dig” JA JA JA – endelig fik jeg taget mig sammen. … Læs mere
Brød / Burger / Gril / hovedretter / Nexgrill / Oksekød “The Burger” – Min Nexgrill & Jeg april 09, 2020 3186 Læst 0 Comment En reklame for Nexgrill og en lækker opskrift til dig. åhhh jahr – Der er sommer på vej – man … Læs mere
Fisk / Fjerkræ / Gastrolux / hovedretter / Kylling / Skaldyr & Bløddyr / Spanien Paella med Kylling og Seafood – Gastrolux marts 01, 2020 4227 Læst 0 Comment En reklame for Gastrolux og en lækker opskrift til dig. Jeg har startet et samarbejde med firmaet Gastrolux, der fremstiller … Læs mere
Cobb / grill / hovedretter / Lam Helstegt Lammeryg med sprød krydderurteskorpe, bagt hvidløg og stegte Karotter i rosmarin. januar 26, 2020 6006 Læst 0 Comment Det er alt for sjældent Vi spiser lam, det er en fantastisk spise og her er en af mine dejligste … Læs mere