Årghhh det er godt, ikke slankende, men voldsom lækkert. Det behøver slet ikke være så svært!!

Stegt laks på urtespinatflødecreme.

Sådan gør du

  • Steg laksestykkerne hårdt på en rygende varm pande, krydder med salt og peber, tag laksestykkerne fra og brug panden til grøntsagerne.
  • Find alle de grøntsager der er i grøntsagsskuffen, skær dem i passende stykker og svits dem af i panden med lidt fedtstof.
  • Kom masser af spinat på panden, lad det stege lidt med til det falder sammen.
  • Hæld fløde over grøntsagerne og kog fløden ind til passende konsistens.
  • Smag til med salt og peber
  • Kom laksestykkerne på flødecremen og stil panden i ovnen, bag til laksen er færdig.
  • Pynt med citron og lidt grønt - velbekomme