hovedretter Arkiv - Side 4 af 4

Gastronom / hovedretter / Mine elever / Saucer

Sovs eller Sauce

december 06, 2017 7782 Læst 0 Comment

Som nogle siger den ene er tyk den anden er tynd ? who cares Dagens opgaver – Alle grupper ”a …

Læs mere

Æg / Gastronom / hovedretter / Mine elever

Æggeretter – fra kokotte til det stegte æg

oktober 15, 2017 5751 Læst 0 Comment

Æg æg æg jeg elsker æg, her er de grundlæggende opskrifter som man bare skal lære og beherske. Æg i …

Læs mere

Gastronom / Grøntretter / hovedretter / Vegetar

Vegetardagen

september 19, 2017 2797 Læst 0 Comment

Borscht – russisk rødbedesuppe – vegetarisk Ingredienser 5 – personer ½ hvidkål (ca 400 g) 2 løg ½ …

Læs mere

Brød / Desserter / hovedretter / mormor mad

Husker du – Øllebrød på Glud museum

juli 05, 2017 2783 Læst 1 Comment

Åhhh sommerferie, familiehygge og åbne værksteder på Glud museum. På Glud museum var der idag tirsdag åbne værksteder hvor vi …

Læs mere

Cobb / Gril / hovedretter / Video

Mig & Min Cobb – Pizza

juni 25, 2017 6051 Læst 0 Comment

“Reklame for Cobb grill og en lækker opskrift til dig” JA -så er den her – Pizza stenen til Cobb …

Læs mere

Cobb / Fjerkræ / Gril / hovedretter

Mig & Min Cobb – grillet kylling med sprødt skind- hver gang!!

juni 24, 2017 9351 Læst 0 Comment

“Reklame for Cobb grill og en lækker opskrift til dig” -Mange gange er jeg blevet spurgt, hvordan man får sprødt …

Læs mere

Desserter / Forretter / hovedretter / Mine elever

16 fantastiske elever & 62 glade pensionister –

maj 30, 2017 2026 Læst 0 Comment

Så blev det tid til endnu et selskab. – se alle billederne og få opskrifterne – Gastronomklassen på SDE Vejle …

Læs mere

Cobb / Fisk / Gril / hovedretter

Mig & Min Cobb – Bagt lyssej med hvidløgs smør på flødestuvede rodfrugter.

maj 02, 2017 4771 Læst 0 Comment

“Reklame for Cobb grill og en lækker opskrift til dig” Åhh – jeg er så mæt… – Det smagte …

Læs mere

Cobb / Gril / hovedretter

Mig & Min Cobb – Saute af oksefilet i svampe flødesauce med grillede asparges.

april 16, 2017 3550 Læst 0 Comment

“Reklame for Cobb grill og en lækker opskrift til dig” Der er ingen tvivl, når vi kommer til funktionalitet, vinder …

Læs mere

Cobb / Gril / hovedretter / mormor mad

Mig og Min Cobb – Frikadeller med ristet pastinak

marts 26, 2017 3428 Læst 0 Comment

“Reklame for Cobb grill og en lækker opskrift til dig” Hvis man griller hele sommeren igennem, kan man godt blive …

Læs mere

Brød / Cobb / Gril / hovedretter / Video

Mig & Min Coob – PIZZA

marts 15, 2017 2520 Læst 0 Comment

“Reklame for Cobb grill og en lækker opskrift til dig” Der er bare nogle opfindelser i verdenshistorien der gør livet …

Læs mere

Cobb / Gril / hovedretter / mormor mad / Video

MIG & MIN COBB – Osso Buco

januar 27, 2017 3637 Læst 0 Comment

“Reklame for Cobb grill og en lækker opskrift til dig” DET er jo ikke nogen hemmelighed at jeg elsker min Cobb …

Læs mere

Fisk / Forretter / hovedretter

FISH AND CHIPS

januar 01, 2017 3213 Læst 0 Comment

Nok verdens bedste Hang over food – sprød fisk og salte pomfritter – Englands Nationalret (måske?) Fisch and chips, fantastisk …

Læs mere

Cobb / Forretter / hovedretter

Dampede Blåmuslinger og så i en Cobb grill.

november 12, 2016 1949 Læst 0 Comment

Dampede Blåmuslinger i fløde og hvidvin med et strejf af chili, ingefær og hvidløg – så er det snart sommer. …

Læs mere

Gastronom / Grøntretter / hovedretter / Mine elever / Vegetar

Kartoffel – Den vidunderlige kartoffel.

oktober 24, 2016 10000 Læst 0 Comment

Vi elsker kartofler, uheldigvis bliver den tit tilberedt på den samme måde igen og igen og igen og igen enten …

Læs mere

Fjerkræ / Forretter / hovedretter / Mine elever / Skaldyr & Bløddyr / Wall of Chef's

WALL OF CHEF*S – SØREN BERG.

september 15, 2016 4555 Læst 0 Comment

Mange kokke har jeg mødt, mange kokke har startet deres karriere hos mig, men desværre har jeg kun haft fornøjelsen …

Læs mere

Sovs eller Sauce

Æggeretter – fra kokotte til det stegte æg

Vegetardagen

Husker du – Øllebrød på Glud museum

Mig & Min Cobb – Pizza

Mig & Min Cobb – grillet kylling med sprødt skind- hver gang!!

16 fantastiske elever & 62 glade pensionister –

Mig & Min Cobb – Bagt lyssej med hvidløgs smør på flødestuvede rodfrugter.

Mig & Min Cobb – Saute af oksefilet i svampe flødesauce med grillede asparges.

Mig og Min Cobb – Frikadeller med ristet pastinak

Mig & Min Coob – PIZZA

MIG & MIN COBB – Osso Buco

FISH AND CHIPS

Dampede Blåmuslinger og så i en Cobb grill.

Kartoffel – Den vidunderlige kartoffel.

WALL OF CHEF*S – SØREN BERG.

kokkensbekendelser

Mette-Mille & den Franske Tarte Tatin

Me Myself and I – Lars Thrane

Samarbejdspartner.

Mysteriet om den Japanske sodavand

Instagram