Så hold da k…. det smager grimt, men man kan virkelig mærke at det hjælper. Efteråret er over os og flere af os bliver med tiden lidt småforkølede. Det har jeg et middel imod Ingefær shot’s. Ja ja du kan selvfølgelig købe shot’sne hos købmanden til en formue – men her er opskriften nemt og billigt.

Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen sie die Packungsbeilage und fragen sie ihren Arzt oder Apotheker

Ingefærdrik:

200 gram ingefær

3 økologiske citroner

6 spsk. rørsukker -eller honning -eller brun farin – hvad du bedst kan lide.

1 liter vand

Ingefær og citroner skæres i skiver og koges i vandet med rørsukker i 40 minutter. Køles ned og stilles i køleskabet natten over. Citron og ingefær sies fra og saften hældes på skolede flasker. Drikkes rent som shot’s – kan fortynder i appelsin juice eller andet.

Så nemt er det og så bliver man næsten overhovedet ikke forkølet.

Ingefær er sundt siges der, det er godt mod alt, lige fra influenza over køresyge til for meget mavesyre. Det er gavnligt for immunforsvaret og godt mod kvalme og svimmelhed, så hvad venter du på!

god vinter – Lars Thrane