Hvis man nu ønsker en fyldig, cremet salat med dybe smage, så er den her lige det rigtige –

Spidskål salat med, Bresaola, Ricotta og honning dressing

Udskriv Pin Recipe

Sådan gør du
 

  • Megatyndtsnittet spidskål og en pose blandet salat, i min var der radicchio -friserslag - feldsalat og rucola, lægges ud på 4 tallerkener.
    Bresaola lægges på salaten, parmaskinke eller andet lækkert kan også bruges.
    Ricotta smuldret ud over salaten og flager af parmesandrysses over.
    Salaten overhældes med en dressing bestående af pesto-honning- revet parmesan og solsikkeolie Nemt, men Såååå lækkert -
    velbekomme - Lars Thrane