Uncategorized Properly the best chocolatecake in the world. april 14, 2017 1101 Views 0 Comment Jeg tror vores familie er chocoholic’er. Vi bager chokolade kage altid, hver uge, hver aften og kommer der gæster, ja … Read More
Uncategorized WALL OF CHEF*S – Jane Ottilie. februar 14, 2017 3639 Views 0 Comment Mange kokke har jeg mødt, mange kokke har startet deres karriere hos mig, men desværre har jeg kun haft fornøjelsen … Read More
Uncategorized Sociale Medier -Hedenstederne januar 18, 2017 1109 Views 0 Comment Jeg lever for mad, jeg drømmer om mad og maden har siden jeg var ganske ung haft en særlig … Read More
Uncategorized Åbenthus SDE Vejle idag fredag 13:00 til 17:00 januar 02, 2017 2486 Views 0 Comment Se vores lille film nederst – vi glæder os til at se dig- Read More
Uncategorized Amanda Olivia Frantzen & Melanie Irene Paarup Beu – Rosastegt Andebryst – Rødvinssauce – rosenkålspure – vintermos med kartofler og selleri. SDE Vejle. november 20, 2016 1723 Views 0 Comment Melanie & Amanda havde hovedretten til vores åbent hus på SDE i Vejle- se videoen og billederne- det blev … Read More
Uncategorized RAMEN -Søndag’s morgenmad med grillet soyamarineret kyllingebryst, ægnudler, hvidløg, avokado, majs, gulerødder, smilende æg i en kraftig hønsebouillon tilsmagt med sake- glæder mig- glæder mig- glæder mig. november 13, 2016 1142 Views 0 Comment November 13, 2016 LARS THRANE: Som lovet kommer der her endnu en Ramen – en skold hed sag, en … Read More
Uncategorized Sliders – ugens lækkermås november 13, 2016 1138 Views 0 Comment Sliders WTF – ja, nå ja – du mener små mikro burgere, der kan spises i næsten en mundfuld.Er det … Read More
Uncategorized RAMEN – Hot soup on a Cold Winter morning november 06, 2016 989 Views 0 Comment November 6, 2016 LARS THRANE Jeg er tosset med ægnudler. En af de supper, med ægnudler, der tales mest om … Read More
Uncategorized Chili Con “Thrane” Carne oktober 22, 2016 1180 Views 0 Comment October 22, 2016 LARS THRANE I denne rædselsfulde kolde, våde, mørke tid er der sku ikke meget at … Read More
Uncategorized Runde Armeriddere -stegt i smør, rigeligt med smør oktober 15, 2016 1045 Views 0 Comment October 15, 2016 LARS THRANE: Mange feriedage kræver kreative påfund.- Runde Armeriddere stegt i smør på en ferie i Ebeltoft … Read More
Uncategorized Nøj det er for Børn – (og voksne) – Gateau Marcel september 18, 2016 988 Views 0 Comment September 18, 2016 Lars Thrane Det er søndag, klokken er tre og vi er lige kommet hjem fra høstgudstjeneste på … Read More
Uncategorized Kikærter & Flæklinser september 13, 2016 1177 Views 0 Comment September 13, 2016 LARS THRANE Birgitte Troen og Anja Eide underviser ernæringsassistenterne på SDE Vejle. I dag havde jeg, af … Read More
Uncategorized Jomfruhummer ragout med søde fritter. september 12, 2016 1447 Views 0 Comment September 12, 2016 Lars Thrane Når vi nu alligevel havde købt jomfruhummer, måtte jeg bare lave en gang jomfruhummer ragout. … Read More
Uncategorized Den ultimative Oriobørnefødselsdagsislagkage med brændte marshmallows. september 12, 2016 948 Views 0 Comment September 12, 2016 Lars Thrane Som før skrevet, er jeg gift med verdens dejligste pige Maria, ikke nok med at … Read More
Uncategorized NØJ – DET ER FOR BØRN september 11, 2016 968 Views 0 Comment September 11, 2016 Thrane Ja – hvad skal man lave når mindste står op klokken 05:56 en søndag og der … Read More
Uncategorized Grillet Jomfruhummer i kokosmælk med Paraguayo. september 11, 2016 947 Views 0 Comment September 11, 2016 Thrane Vi skal nyde de sidste sommeraftener, så fat grillen og prøv denne jomfruhummer ret- vildt lækker … Read More