Suppe Arkiv - Kokkensbekendelse

marts 08, 2023 3456 Views 0 Comment

Ja undskyld -men en af mine livretter er gule ærter – det eneste der er bedre end Gule ærter, er …

januar 08, 2023 451 Views 0 Comment

Okay Okay – selv om vi er på kur har vi brug for lidt fløde engang imellem – Laksesuppe med …

marts 02, 2020 952 Views 0 Comment

Ja det er bare en super lækker suppe på en kold og regnfuld dag – I skal bare prøve den …

januar 11, 2020 2714 Views 0 Comment

Som 20 årig rejste jeg gennem Canada med min fætter Michael. Vi oplevede mange spændende ting på turen, vi mødte …

oktober 11, 2017 16378 Views 0 Comment

Kokke uddannelsen har mange facetter – en af de sjoveste er suppe lektionen – der er så mange forskellige former …

februar 08, 2017 13388 Views 0 Comment

En af de sjoveste discipliner i køkkenet er fremstillingen af consomme, men det er også en af de mere tidskrevende …

november 16, 2016 2325 Views 1 Comment

Da jeg var ca. 21 år gammel rejste jeg tværs igennem Canada fra Toronto til Vancouver sammen med min fætter …