Det klassiske køkken Arkiv - Kokkensbekendelse

Desserter / Det klassiske køkken / mormor mad

Rødgrød med fløde –

august 23, 2025 970 Læst 0 Comment

Ja Tak – så er det sommer RØDGRØD MED FLØDE Man får næsten lyst til at synge – “ det …

Læs mere

Desserter / Det klassiske køkken / Madkultur / mormor mad

Rødgrød med fløde fra Jonna

august 17, 2025 678 Læst 0 Comment

Verdens sødeste Jonna har sendt mig dette billed og denne opskrift på “Rødgrød med fløde” – en helt ny måde …

Læs mere

Desserter / Det klassiske køkken / Film / Madkultur

Fløderand –

august 17, 2025 794 Læst 0 Comment

Hvis man nu ikke skal til stranden i dag er her verdens bedste tidsfordriv – en lille lektion i “Fløderand” …

Læs mere

Desserter / Det klassiske køkken / Madkultur

Rabarbertrifli

august 17, 2025 698 Læst 0 Comment

Det er sommer , det er sol og det er søndag – og jeg trænger, trænger til både noget sødt, …

Læs mere

Det klassiske køkken / Farsretter / Gris / hovedretter / Madkultur / mormor mad

Frikadeller & Mathisas

august 17, 2025 729 Læst 0 Comment

Husker i Mathias og frikadellen – vi kan godt lige må en omgang frikadeller inden der kommer tour de France …

Læs mere

Desserter / Det klassiske køkken

Karamelrand

juni 20, 2024 2558 Læst 0 Comment

Læs mere

Desserter / Det klassiske køkken / mormor mad

Citronfromage

juni 16, 2024 5100 Læst 0 Comment

Læs mere

Det klassiske køkken / Forretter / Frankrig / Supper

Hønsevelouté Marie Louise – Velouté Marie Louise

september 13, 2023 2328 Læst 0 Comment

Man får næsten altid den samme suppe klarsuppe med boller, Karrysuppe eller en gullasch suppe. Prøv noget nyt. Prøv lige den …

Læs mere

Det klassiske køkken / Gris / hovedretter / Madkultur / mormor mad / Suppe / Supper

Michelle og de Gule Ærter

marts 08, 2023 4483 Læst 0 Comment

Ja undskyld -men en af mine livretter er gule ærter – det eneste der er bedre end Gule ærter, er …

Læs mere

Det klassiske køkken / kager / Madkultur / mormor mad

Marmorkage – mormors Marmorkage husker du? –

januar 03, 2023 882 Læst 0 Comment

But i can’t help falling in love with you – så er det sagt!

Læs mere

Desserter / Det klassiske køkken / Gastronom / Højtider / Nytår

citronfromage – Nytårsdesserten af Laura G. Simon

december 23, 2022 2176 Læst 0 Comment

Citronfromage – Laura G. Simon – Nytårs desserten – Da jeg var ung, kan du ikke huske så langt tilbage, …

Læs mere

Det klassiske køkken / Gris / hovedretter / Madkultur / mormor mad

Stegt flæsk med persillesauce.

januar 11, 2021 2125 Læst 0 Comment

En gammel traver, en velkommen gæst, et dejligt måltid, Danmarks National ret “Stegt flæsk med Persillesauce” men hvordan laves det …

Læs mere

Det klassiske køkken / kronborg / Madkultur / mormor mad / Smørrebrød

Hjemmelavet Leverpostej – Sabine & Kronborg

april 01, 2020 2089 Læst 0 Comment

Jeg har en kollega på SDE i Vejle Kronborg. Kronborg er et multitalent, han er faglærer og underviser møbel og …

Læs mere

Det klassiske køkken / Frankrig / Gastrolux / Grøntretter

Ratatouille – Gastrolux

januar 06, 2019 859 Læst 0 Comment

Eine Werbung für Gastrolux – und ein leckeres Rezept für Sie Nein – Ratatouille ist nicht nur ein Disney-Film mit …

Læs mere

Rødgrød med fløde –

Rødgrød med fløde fra Jonna

Fløderand –

Rabarbertrifli

Frikadeller & Mathisas

Karamelrand

Citronfromage

Hønsevelouté Marie Louise – Velouté Marie Louise

Michelle og de Gule Ærter

Marmorkage – mormors Marmorkage husker du? –

citronfromage – Nytårsdesserten af Laura G. Simon

Stegt flæsk med persillesauce.

Hjemmelavet Leverpostej – Sabine & Kronborg

Ratatouille – Gastrolux

kokkensbekendelser

Mette-Mille & den Franske Tarte Tatin

Me Myself and I – Lars Thrane

Samarbejdspartner.

Mysteriet om den Japanske sodavand

Instagram