Eine Werbung für Gastrolux – und ein leckeres Rezept für Sie

Nein – Ratatouille ist nicht nur ein Disney-Film mit einen niedlichen kleinen Maus, sondern ein weltweit bekanntes klassisches französisches Gemüsegericht.

Ratatouille ist ein leckeres, farbenfrohes, köstliches und gesundes Gemüsegericht, das als eigenständige Mahlzeit oder als Beilage für Fleisch, Vogel oder Fisch gegessen werden kann.   –  Ja, es passt zu allem.

 

Es ist so einfach, eine Ratatouille zu kochen und noch einfacher, wenn Sie eine Gastrolux-Pfanne verwenden. Die Gastrolux-Pfanne hat eine Biotan plus Oberflächenveredelung de keine Weichmacher, bromierte Flammschutzmittel, PFOA und PFOS enthält. De besondere Oberflächenveredelung bedeutet auch, dass die Pfanne nicht wie gewöhnlich mit Butter geschmiert werden muss, dieses spart Ihnen unnötige Kalorien.

Eine andere Vorteil, das die Gastrolux-Pfanne so erstaunlich macht, ist, dass mann den Griff abnemen kann. Normalerweise würde man die Tomatensauce in einer Pfanne machen, die Sauce in eine feuerfeste Schüssel gießen, das Gemüse in die Schüssel geben und die Schüssel in den Ofen stellen. Mit der Gastrolux-Pfanne ist es viel einfacher. Sie machen die Tomatensauce direkt in der Pfanne, legen das Gemüse direkt auf die Sauce in die Pfanne, Sie stellen die Pfanne direkt in den Ofen und klicken den Griff ab.

Wenn das Ratatouille dann fertig ist, klicken Sie den Griff wieder an und stellen die Pfanne direkt auf den Tisch. Das ist genial. –

Hier haben Sie das Rezept für den Ratatouille – Ich hoffe, Sie werden das recept Ratatouille ausprobieren. Es ist köstlich, gesund und einfach, besonders in einer Gastrolux-Pfanne. Guten Appetit.

Ratatouille - Gastrolux

Udskriv Pin Recipe
Antal 4

Ingredienser
  

Tomatensauce -

  • 1 stk. Zwiebel geschält und in dünne Streifen geschnitten
  • 2 Gehackte Knoblauchzehen
  • 1 Dose Gehackte Tomaten
  • 2 dl Hühnerbrühe
  • 1 tl Basilikum
  • 1 tl Oregano
  • Salz und Pfeffer
  • -

Das Gemüse

  • 1 stk Zucchini
  • 1 stk Aubergine
  • 1/2 stk Roter Pfeffer
  • 1/2 stk Gelber Pfeffer
  • 1/2 stk Orangenpfeffer
  • 4 Tomaten
  • Öl
  • Viel Parmesan
  • Salz und Pfeffer

Sådan gør du
 

Tomatensauce

  • Zwiebeln und Knoblauch werden in der Gastrolux-Pfanne in etwas Öl gebratet, bis die zwiebeln zusammenfallen und leicht bräunen.
  • Die anderen Zutaten werden untergemischt und gut durchgekocht. Die Sauce mit Salz und Pfeffer würzen.

Das Gemüse

  • Das gesamte Gemüse wird in gleich dicke Scheiben geschnitten und in der Gastrolux-Pfanne auf der Tomatensauce wie auf dem Bild gezeigt platziert.
  • Reiben Sie viel Parmesa über das Gemüse und stellen Sie die Gastrolux-Pfanne in den Ofen, klicken Sie den Griff ab und Backen Sie den Ratatouille 40 Minuten bei 180. 
  • Das Gemüse Mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Öl bestreichen.

– Ich wünsche ihnen guten Appetit – Lars Thrane