Hot and Sweet Kylling i Love it

Asian style kylling

Antal 4 personer

Ingredienser
  

  • 3 stk Kyllingebryst skåret i 1x1cm tern.
  • 3 spsk Soya
  • 2 spsk Majsstivelse
  • 5 stk Gullerødder
  • 3 stk Forårsløg
  • Lys sesam
  • Olie til stegning
  • salt og peber
  • Til marinaden
  • 75 g Brun Farin
  • 50 g soyasauce
  • 30 g Hoisin sauce
  • 30 g Sød chili sauce
  • 3 fed Hvidløg
  • 1/2 tsk Chiliflager
  • 1 spsk Hakket ingefær
  • 1 stk saften af 1 citron
  • Retten er lækker at servere med nudler

Sådan gør du
 

  • Hæld 2 spsk. soya ud overkyllingestykkerne.
  • Drys majsstivelse overkyllingestykkerne og maser det godt rundt.
  • Steg kyllingestykkerne på panden i olietil de er flot gyldne.
  • Tag kyllingestykkerne af panden og steggulerødderne på panden sammen med forårsløgene.
    (Alt andet grønt kan også anvendes)
  • Tag grøntsagerne af panden Kom alleingredienserne til marinaden på panden og kog det godt igennem.
  • Vend kyllingestykkerne og grøntsagerne iden kogende marinade og varm det godt igennem.
    Server med kogte nudler - velbekomme